作り方

1. 1

   サニーレタスは千切りにする。

2. 2

   ブロッコリーは小房を切り落とす。沸騰した湯に塩をひとつまみ入れ、ブロッコリーを2～3分茹でる。

3. 3

   ブロッコリースプラウトは根を切り落とす。

4. 4

   お皿にポテトサラダを輪になるように盛る。

5. 5

   その上にサニーレタス、ベビーリーフ、ブロッコリースプラウトをふんわり盛り、ブロッコリーとプチトマトは均等に配置する。

6. 6

   最後にミックスナッツとミックスドライフルーツを散らす。

7. 7

   お好みでドレッシングをかける。