作り方

1. 1

   ヨーグルトはキッチンペーパーなどを敷いたざるに入れ、3時間以上はおいて水切りをする。
   （長く置く程硬めのクリームになります。）

2. 2

   生クリームにグラニュー糖を加えて、ゆるめに泡立てる。

3. 3

   ②の生クリームに水切りしたヨーグルト100g位を加えて混ぜる。

4. 4

   フルーツ・クリームチーズをカットする。

5. 5

   コッペパンに③のクリーム・フルーツ、クリームチーズを挟む。