野菜の豚肉巻フライ
豚肉の疲労回復効果で夏バテ解消! 天ぷら粉を使って簡単フライ☆

カロリー
| エネルギー | 277kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 8.1g |
| 脂質 | 16.6g |
| 炭水化物 | 21.4g |
| カルシウム | 30mg |
| 鉄 | 0.9mg |
材料
| 豚ばら スライス | 40g |
|---|---|
| 長芋 | 15g |
| いんげん | 15g |
| 人参 | 10g |
| 黄パプリカ | 10g |
| 塩こしょう | 0.3g |
| 天ぷら粉 | 10g |
| 水 | 5g |
| パン粉 | 10g |
| トンカツソース | 15cc |
| 材料費 | 83.61円 |
作り方
- 1
長芋・インゲン・人参・パプリカは豚バラの長さに切りそろえ下茹でしておく
- 2
豚肉で野菜を巻く
- 3
巻けたら、塩胡椒をする
- 4
天ぷら粉をやや固めに水で溶き、豚肉をくぐらせパン粉を付けて揚げる